escurçonera

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• Scorzonera hispanica —   Escorzonera …   Wikipedia Español

• escorzonera — (Del cat. escurçonera < escurço, víbora.) ► sustantivo femenino BOTÁNICA Planta herbácea cuya raíz, gruesa y carnosa, se emplea como alimento. (Scorzonera hispanica.) SINÓNIMO [salsifí negro] * * * escorzonera (del it. «scorzonera»; Scorzonera …   Enciclopedia Universal

• Skorzonere — Skor|zo|ne|re, die; , n [ital. scorzonera < span. escorzonera < kat. escurçonera, zu: escurçó = Viper] (Bot.): Schwarzwurzel …   Universal-Lexikon